Date of LIVE 2025.6.18
≪ 桜バスクチーズケーキ ≫
【 材料 】
クリームチーズ 200g
桜あん 200g
生クリーム 200㎖
グラニュー糖 40g
全卵 2個
薄力粉 5g
① ボウルにクリームチーズと桜あんを入れ、ヘラで混ぜる
② 生クリームを加え、ホイッパーでよく混ぜ合わせる
③ 卵➔グラニュー糖➔薄力粉の順に加え、都度よく混ぜ合わせる
④ 型にクッキングシートを敷いて③を入れ、上から数回落として空気を抜く
⑤ 200℃に温めておいたオーブンで30~35分焼く ※様子をみて+5~10分
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≪ 桃バスクチーズケーキ ≫
【 材料 】
クリームチーズ 200g
桃あん 250g
生クリーム 200㎖
グラニュー糖 40g
全卵 2個
薄力粉 5g
① ボウルにクリームチーズと桃あんを入れ、ヘラで混ぜる
② 生クリームを加え、ホイッパーでよく混ぜ合わせる
③ 卵➔グラニュー糖➔薄力粉の順に加え、都度よく混ぜ合わせる
④ 型にクッキングシートを敷いて③を入れ、上から数回落として空気を抜く
⑤ 200℃に温めておいたオーブンで30~35分焼く ※様子をみて+5~10分